مما لا شك فيه أن الطبيعة صيدلية الإنسان الأولى والأهم على الإطلاق، لجأ إليها طيلة القرون الماضية ووجد عندها الصحة والعافية، ومع تطور الحياة وأساليبها وما حققه العلم من قفزات قادت الإنسان إلى البعد عن الطبيعة نوعًا ما، زادت المشكلات والمتاعب، بينما ما زالت أمامنا الوسائل الطبيعية التي قد تغنينا عن كثير من المشكلات، ومنها الزيتون، الذي يعد واحدا من أغنى المصادر الطبيعية وأكثرها احتواء على العديد من الفوائد الصحية، ويوضح لنا الدكتور خالد يوسف، اخصائي التغذية العلاجية، في السطور الآتية، فوائد تناول الزيتون.
1- تناول الزيتون يلعب دورا فعالا في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ورفع مستوى الكوليسترول الجيد، الأمر الذي يساهم في دعم وتعزيز صحة القلب والشرايين وحمايتها من الجلطات، كما يحمى من السكتات الدماغية والقلبية.
2- تناول الزيتون بشكل منتظم يعمل على دعم وتقوية الجهاز المناعى ومحاربة الشوارد والجذور الحرة المسببة للسرطان، بفضل احتواء الزيتون على مضادات الأكسدة من فيتامين "أ"، وفيتامين "ه"ـ
3- احتواء الزيتون على مادة البوليفينول، يعمل بشكل كبير في التخلص من الجذور الحرة وتقوية الذاكرة ومكافحة الزهايمر.
4- احتواء الزيتون على العديد من مضادات الأكسدة مثل فيتامين "أ"، وحمض الأوليك، يسهم في الحفاظ على بشرة نضرة وناعمة ومكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد والترهلات والمحافظة على البشرة ناعمة وصحية.
5- يلعب الزيتون دورا فعالا في تقوية المعدة وتسهيل الهضم، كما أنه يعمل على علاج الإمساك
اترك تعليقا:
