طريقة عمل المكرونة بالتونة

كتبت / سها محمد

أولًا المقادير

كيس مكرونة بالشكل الذى ترغبين فيه
بصلة متوسطة الحجم
كوب من عصير الطماطم
3 فصوص ثوم مفرومين
علبة تونة قطعة كبيرة مصفاه من الزيت
نصف كوب من الزيتون
ملح
فلفل أسود
ملعقة من زيت الزيتون
ثانيًا طريقة تحضير المكرونة بالتونة

1- قومى بسلق المكرونة بالطريقة العادية، وانتظرى حتى تنضج، وصفيها جيدًا من الماء واغسليها بالماء البارد واتركيها فى المصفاه.

2- احضرى طاسة كبيرة الحجم، وضعى فيها زيت الزيتون والبصل والثوم وانتظرى حتى يأخذا اللون الذهبى.
3- قومى بإضافة كوب عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود، وقلبى جيدًا حتى ينضج تمامًا

4- قومى بإضافة التونة إلى عصير الطماطم لكن عليكِ أن تتأكدى من تصفيتها من الزيت بشكل جيد.

5- الآن قومى بإضافة المكرونة والزيتون إلى الطاسة وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات معًا.

6- ضعى المكرونة فى أطباق التقديم.

شارك المقالة عبر:

اترك تعليقا: